飯店無論規(guī)模大小、檔次高低，都必須保證24小時運轉(zhuǎn)的部門是（）

電話預(yù)訂最準(zhǔn)確，不容易出錯。

當(dāng)客人向大堂副理投訴說某位員工的服務(wù)態(tài)度差時，大堂副理應(yīng)如何回應(yīng)更合適？（）

客人離店要求結(jié)賬時，主動迎接客人，表示問候，問清客人姓名、房號，找出客賬，并重復(fù)客人的姓名，以防拿錯，同時收回（）。

為客人提供叫醒服務(wù)是客房部的工作內(nèi)容之一。

前廳部是客人對飯店產(chǎn)生“最初印象”和留下“最后印象”的部門。

保證類預(yù)訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。

團(tuán)隊和散客安排在同一樓層。

保證類預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔(dān)保。

當(dāng)住店客人的欠款不斷增加時，服務(wù)員通常應(yīng)采取的措施是（）。