問答題

【簡答題】服務員在值臺時,賓客有意纏著你聊天怎么辦?

答案:

我們以完成本職工作為首要任務,對于賓客糾纏的問題,我們也簡短的回答,永遠保持微笑,做到一笑而過,不駁客人面子。

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問答題

【簡答題】為賓客標準推薦菜式時,直截了當?shù)脑儐栙e客的消費是否妥當?

答案: 不妥當,這樣一來顯得我們的服務水平太低,是現(xiàn)標我們飯店高水準的推銷服務,我們因該通過自己的觀察做到一看、二聽、三問,按賓...
問答題

【簡答題】賓客問飯店人員一些工資小問題,服務員因如何回答。

答案:

服務員因巧妙回答,工資是按照我們服務水平來定的,如果我們服務員能讓賓客滿意,工資多少并不重要。

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