問答題

【簡答題】如賬單出現(xiàn)錯誤如何處理?

答案: 實在對不起(xx先生/小姐)我們的工作出現(xiàn)了錯誤,給您添麻煩了,謝謝您給我們及時指出,我們已經(jīng)糾正過來了,希望對您的這次...
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【簡答題】客人懷疑賬單是否算對,不愿付賬怎么辦?

答案: 買單前服務(wù)員應(yīng)仔細(xì)核對賬單并簽名確認(rèn),買單時應(yīng)耐心與客人對賬,將價錢向客人解釋清楚。對不起(先生/小姐)您對我們的賬單哪...
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【簡答題】客人把洗手盅的水喝了怎么辦?

答案:

上菜前應(yīng)提醒客人,如已喝了,服務(wù)員盡量不要做聲,以免客人難堪。

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