單項選擇題銷售熟食鹵菜有一系列衛(wèi)生要求，簡稱為“五?！?，包括專人加工、專室制作、專用冷藏、專用消毒設(shè)備和專用（）

A、銷售工具
B、錢箱
C、銷售窗口
D、抹布


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1.單項選擇題餐具藥物消毒的程序是（）

A、除渣、洗滌、沖洗、消毒、保潔
B、除渣、洗滌、消毒、沖洗、保潔
C、除渣、消毒、洗滌、沖洗、保潔
D、除渣、洗滌、沖洗、保潔、消毒

2.單項選擇題新生兒接種卡介苗，可預(yù)防哪種疾病（）

A、腮腺炎
B、結(jié)核病
C、百日咳
D、白喉

3.單項選擇題對滅蚊無效的方法是（）

A、清除積水
B、清除垃圾
C、清除雜草
D、投放毒餌

4.單項選擇題下列哪種措施不是預(yù)防乙型肝炎的？（）

A、接種乙肝疫苗
B、不和別人共同使用牙刷、刮胡刀
C、隔離病人
D、不到街頭拔牙

5.單項選擇題婦女在月經(jīng)期間不要（）

A、做劇烈的運動
B、多喝開水
C、多吃蔬菜
D、多休息