Ames試驗原理是突變型菌株具有合成組氨酸的能力，可在低營養(yǎng)的培養(yǎng)基(即不含或少含組氨酸的培養(yǎng)基)上生長，而野生型不具合成組氨酸的能力，故不能在低營養(yǎng)的培養(yǎng)基上生長，據(jù)此來檢定受試物是否具有致突變作用。

細(xì)胞色素P-450混合功能氧化酶系統(tǒng)（CYP-450s）在環(huán)境化學(xué)物的對機(jī)體的毒性以及機(jī)體對環(huán)境化學(xué)物的代謝過程中有重要作用。

人喝酒“上臉”是因為乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能，會引起臉色泛紅等現(xiàn)象。由此可知，喝酒臉紅的人可能缺乏（）。

農(nóng)藥殘留是可以避免的，只要精確地控制施用的量。

決定化學(xué)物在體內(nèi)組織器官的最終分布的是（）。

下列關(guān)于芳香胺說法錯誤的是（）。

有機(jī)氯農(nóng)藥的主要靶器官是消化系統(tǒng)。

只要微量的有機(jī)磷農(nóng)藥進(jìn)入人體就會使得膽堿酯酶失活，引起臨床中毒。

在一定條件下，亞硫酸根離子和硫酸氫根離子也可與DNA中的尿嘧啶反應(yīng)，使之脫氨生成胞嘧啶。

形成光化學(xué)煙霧的光化學(xué)反應(yīng)過程極為復(fù)雜，其中主要的反應(yīng)為自由基反應(yīng)。