填空題

丹寧遇酸、堿變色,在堿性條件下丹寧變(),在酸性條件下加熱則會(huì)形成“紅粉”。

答案:
題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

丹寧遇()變色,在果蔬加工中要避免使用鐵制器具。

答案: 金屬離子
填空題

花青素能與金屬離子反應(yīng)生產(chǎn)()。

答案: 鹽類
微信掃碼免費(fèi)搜題