A、2.5%-4.0% B、3.0%-4.0% C、3.1%-4.0% D、3.2%-4.0%
A.20℃一定容積牛乳的重量與同溫度同體積水的重量的比值。B.15℃一定容積牛乳的質(zhì)量與同溫度同體積水的質(zhì)量的比值。C.15℃一定容積牛乳的重量與同溫度同體積水的重量的比值。D.20℃一定容積牛乳的質(zhì)量與同溫度同體積水的質(zhì)量的比值。
A、6.5-6.7 B、6.6-6.7 C、6.5-6.8 D、6.6-6.8