單項(xiàng)選擇題下列溶液有時(shí)呈黃色，其中由于久置時(shí)被空氣中氧氣氧化而變色的為（）。

A、濃硝酸
B、硫酸亞鐵
C、高錳酸鉀
D、工業(yè)鹽酸


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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于乙醚的說法中錯(cuò)誤的是（）。

A、乙醚是無色、有特殊氣味的液體
B、微溶于水，比水輕
C、乙醚最適合于提取復(fù)合脂類
D、乙醚蒸餾時(shí)不能蒸干，否則易發(fā)生爆炸

2.單項(xiàng)選擇題下列定量方法中樣品不需要準(zhǔn)確定容的是（）。

A、外標(biāo)法
B、內(nèi)標(biāo)法
C、單點(diǎn)校正法
D、標(biāo)準(zhǔn)加入法

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于索氏提取法常用的溶劑是（）。

A、乙醚
B、石油醚
C、乙醇
D、氯仿－甲醇

4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于動(dòng)物性食品理化檢驗(yàn)的內(nèi)容的是（）。

A、感觀檢驗(yàn)
B、營(yíng)養(yǎng)成分檢驗(yàn)
C、添加劑的檢驗(yàn)
D、有毒有害物質(zhì)的檢測(cè)

5.單項(xiàng)選擇題下列不是液相色譜柱的固定相是（）。

A、硅膠
B、C18
C、氧化鋁
D、聚乙二醇

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