白術(shù)藥材呈不規(guī)則的團(tuán)塊狀，下端兩頭膨大，習(xí)稱“云頭”。

傳統(tǒng)上將防風(fēng)皮部淺棕色或橙色，木部淡黃色，稱“鳳眼圈”。

防風(fēng)根頭上部有棕色或棕褐色粗毛（殘存的葉柄維管束），習(xí)稱“掃帚頭”

芎片呈不規(guī)則的片狀，形似蝴蝶者習(xí)稱“蝴蝶片”。

杭白芷呈圓錐形，頭大尾細(xì)，頂端方圓，皮孔橫長(zhǎng)突起，稱疙瘩丁。