A.將部分藥料煎汁 B.將部分藥料粉碎與面粉混勻 C.拌勻,成形 D.堆曲、發(fā)酵 E.切塊、干燥
A.溫度30-37℃ B.空氣相對(duì)濕度70%-80% C.pH4~7.6 D.有充分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) E.較純的菌種
A.60% B.75% C.85% D.90% E.100%