單項選擇題
A、面坯拉薄后都呈半透明、破損口光滑 B、面坯拉薄后都呈不透明、破損口光滑 C、面坯拉薄后都呈半透明、破損口有鋸齒狀 D、面坯拉薄后都呈不透明、破損口有鋸齒狀
A、3—4成 B、4—5成 C、5—6成 D、7—8成
A、曲奇 B、香蕉派 C、蘋果酥條 D、杏仁派