單項(xiàng)選擇題

判斷甜面團(tuán)打發(fā)十成的標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A、面坯拉薄后都呈半透明、破損口光滑
B、面坯拉薄后都呈不透明、破損口光滑
C、面坯拉薄后都呈半透明、破損口有鋸齒狀
D、面坯拉薄后都呈不透明、破損口有鋸齒狀

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