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判斷題

打蛋機(jī)主要用于大量面坯的調(diào)制。

答案：錯(cuò)誤

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烤箱是西點(diǎn)常用烘烤設(shè)備。

答案：正確

綠色象征光明、純潔，容易產(chǎn)生樸素的感覺(jué)。

答案：錯(cuò)誤