單項選擇題能夠促進(jìn)鐵吸收的物質(zhì)是（）。
A、抗壞血酸
B、鞣酸
C、血酸
D、磷酸
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1.單項選擇題對人體有生理意義的多糖主要有：糖原、食物纖維和（）。
A、葡萄糖
B、半乳糖
C、淀粉
D、蔗糖
2.單項選擇題我國規(guī)定莧菜紅在食品中的用量為（）g/Kg。
A、0.05
B、0.025
C、0.01
D、0.1
