單項(xiàng)選擇題

不能用細(xì)菌總數(shù)反映的食品衛(wèi)生指標(biāo)是（）。

A、一般衛(wèi)生質(zhì)量
B、生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、銷售中的衛(wèi)生措施
C、糞便污染
D、生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、銷售中的管理情況

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