單項(xiàng)選擇題醬油的衛(wèi)生問題主要是微生物污染與（）問題。
A、化學(xué)污染
B、生蟲
C、生蛆
D、生霉
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1.單項(xiàng)選擇題我國規(guī)定棉籽油中游離面酚的含量不得超過（）。
A、0.5%
B、0.2%
C、0.05%
D、0.03%
2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食物中毒現(xiàn)場處理范圍的選項(xiàng)是（）。
A、對患者家屬進(jìn)行賠償
B、處理剩余食物及患者排泄物
C、處理污染源
D、報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門
