副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）

葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）

食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。

營養(yǎng)調查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有（）。

雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是（）。

運動員在運動前用餐選擇的食物應（）。

毒素性食物中毒

下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。

食物中毒的分類與特點。

對于運動員營養(yǎng)需要不正確的是（）。