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問答題
【簡答題】比較機(jī)械壓榨法、溶劑浸出法和超臨界流體萃取法的工藝特點(diǎn)的區(qū)別？
答案：
機(jī)械壓榨法是助機(jī)械外力的作用將油脂從油料中擠壓出來的一種取油方法。其具有工藝簡單、需要配套的設(shè)備少；對油料的品種適應(yīng)性較...
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問答題
【簡答題】油料的預(yù)處理？
答案：
凡是在取油以前所做的工作統(tǒng)稱為預(yù)處理。根據(jù)取油的方法不同，預(yù)處理可分為三種相應(yīng)的流程，一次壓榨流程、預(yù)榨-浸出流程、直接...
問答題
【簡答題】簡述方便面生產(chǎn)中的“切條折花成型”工序的基本原理及其影響其工藝效果的主要因素。
答案：
基本原理：使壓延后的面帶通過相互嚙合，具有間距相等的凹凸槽的兩根圓輥，由于兩輥?zhàn)鱿鄬πD(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，齒輪凹凸槽的兩個(gè)側(cè)面相互緊...
