問(wèn)答題敘述一下臟布草交接的過(guò)程。
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2.問(wèn)答題敘述一下確保餐廳食品安全,必須做好哪些工作?
4.問(wèn)答題請(qǐng)寫(xiě)出物品報(bào)損處理的程序。
5.問(wèn)答題上菜時(shí),不小心弄臟了客人的衣物,服務(wù)員應(yīng)如何處理?
最新試題
企業(yè)形象識(shí)別理論最早發(fā)源于20世紀(jì)50年代的美國(guó),在()年代傳入中國(guó)內(nèi)地。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)旅游者對(duì)于產(chǎn)品各種需求反映的偏好,旅游市場(chǎng)是一個(gè)典型的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
Fairmont(費(fèi)爾蒙)屬于奢華五星級(jí)酒店。()
題型:判斷題
Four Seasons(四季)屬于奢華五星級(jí)酒店。()
題型:判斷題
不能孤立地追求一己的利益,要統(tǒng)籌兼顧3方面的利益,即企業(yè)利潤(rùn)、顧客需求的滿足和社會(huì)利益,這屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某旅游企業(yè)的企業(yè)使命、企業(yè)哲學(xué)、企業(yè)文化屬于企業(yè)形象識(shí)別的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下因素中,屬于旅游企業(yè)VI設(shè)計(jì)的內(nèi)容的有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
詢(xún)問(wèn)法適用于(),在想要了解人們消費(fèi)態(tài)度、偏好和購(gòu)買(mǎi)行為時(shí)普遍使用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列有關(guān)同質(zhì)市場(chǎng)的說(shuō)法正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒店分為集團(tuán)經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立經(jīng)營(yíng)、特許經(jīng)營(yíng)等是根據(jù)()進(jìn)行劃分的?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題