多項(xiàng)選擇題

青霉素和頭孢菌素類(lèi)抗生素具有下列性質(zhì)（）

A、酸性
B、旋光性
C、能與三氯化鐵反應(yīng)
D、在酸、堿和某些氧化劑的作用下，分子中的β-內(nèi)酰胺環(huán)破裂或分子發(fā)生重排
E、能與礦酸或有機(jī)酸形成溶于水的鹽

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