草本、含揮發(fā)油，莖具縱棱，葉柄基部膨大成鞘狀，多為復(fù)傘形花序，雙懸果等為傘形科植物的主要特征。

柵欄組織細(xì)胞中含大量葉綠體，細(xì)胞排列緊密；海綿組織細(xì)胞中葉綠體含量較少，細(xì)胞排列疏松。

將蒲公英的根浸于水中，一星期后作切片，置于顯微鏡下可在細(xì)胞中見到菊花狀的菊糖結(jié)晶。

中藥絲瓜絡(luò)是果皮中的分枝的維管束。

中藥海金沙以細(xì)小的種子入藥。

雙子葉植物是子葉數(shù)目為雙數(shù)的植物。

中藥鉤藤是鉤狀的變態(tài)枝。

脂肪和脂肪油通常呈小滴狀散胞。

真蕨類植物維管束常為周木型。

植物體的葉、花、果常有透明的油腺點(diǎn)，多為復(fù)葉，花常有花盤，果為柑果、蒴果、核果、蓇葖果等是蕓香科的主要特征。