單項(xiàng)選擇題必需氨基酸是指不能在體內(nèi)合成或合成速度極慢，不能滿足機(jī)體需要，必須由（）供給的氨基酸。
A.食物纖維
B.食物礦物質(zhì)
C.食物脂肪
D.食物蛋白
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1.單項(xiàng)選擇題糖類有保護(hù)（）功能，具有潤(rùn)腸、解毒的作用。
A.肝臟
B.心臟
C.肺
D.胰腺
2.單項(xiàng)選擇題河豚的血液、內(nèi)臟、卵巢等組織內(nèi)含有大量毒素，毒性最強(qiáng)；肌肉處（）。
A.沒有毒素
B.多數(shù)無毒
C.毒素很強(qiáng)
D.大都含毒
