多項選擇題胃酸的作用有（）
A.殺菌
B.激活胃蛋白酶
C.促進維生素B12的吸收
D.引起促胰液素的釋放
E.使蛋白質(zhì)變性、易于水解
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1.單項選擇題下列哪種物質(zhì)不刺激胃液分泌（）
A.糖皮質(zhì)激素
B.乙酰膽堿
C.胃泌素
D.生長抑素
E.組織胺
2.單項選擇題刺激胃酸分泌的因素為（）
A.組胺
B.胃泌素
C.胃動素
D.乙酰膽堿
E.去甲腎上腺素
