藍(lán)細(xì)菌是能同時進(jìn)行生物固氮和光合作用的一種藻類。

果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機(jī)理不一樣。

培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。

自養(yǎng)型微生物并非絕對不能利用有機(jī)物進(jìn)行生長；但異養(yǎng)型微生物只能利用有機(jī)物。

噬菌體的形態(tài)并不都是復(fù)合對稱的，也有桿狀或絲狀的。

微生物生長所需的最適pH值就是其進(jìn)行酶促反應(yīng)的最適pH值。

蛋白質(zhì)氨基酸順序的進(jìn)化速率大體上是恒定的，但功能不同的蛋白質(zhì)常以不同的速率進(jìn)化。功能重要的分子序列或序列區(qū)域往往進(jìn)化變化速率高。

病毒是一類特殊的生命形式，其組成成分至少含有核酸和蛋白質(zhì)兩類物質(zhì)。

由于溶原性細(xì)菌的染色體已經(jīng)整合有病毒DNA，因而對各類噬菌體的感染都具有“免疫性”。

一般情況下，細(xì)菌生長所需的水活度值低，而真菌生長所需的水活度值較高。