填空題包裝食品的微生物控制:(一)加熱殺菌(微生物耐熱性、pH、溫度和時(shí)間組合)方法:1.低溫殺菌(巴氏殺菌)80度殺菌,低溫貯藏。2.高溫殺菌3.高溫短時(shí)殺菌和超高溫瞬時(shí)殺菌(二)低溫貯存1.冷藏2.凍結(jié)(三)()(四)微波滅菌。
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最新試題
組合包裝
題型:名詞解釋
論述塑料包裝材料中常用的添加劑有哪些?分析各種添加劑的主要功能?
題型:?jiǎn)柎痤}
危險(xiǎn)品的銷(xiāo)售包裝,要在明顯處印刷或粘貼符合標(biāo)準(zhǔn)要求的相應(yīng)危險(xiǎn)品標(biāo)志圖形。
題型:判斷題
危險(xiǎn)品的銷(xiāo)售包裝,要在()處印刷或粘貼符合標(biāo)準(zhǔn)要求的相應(yīng)危險(xiǎn)品標(biāo)志圖形。
題型:填空題
簡(jiǎn)述包裝的促銷(xiāo)功能。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述常見(jiàn)的商品防霉腐包裝技術(shù)方法。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述塑料包裝廢棄物的回收處理及利用技術(shù)。
題型:?jiǎn)柎痤}
商品條形碼不需要印在商品包裝上。
題型:判斷題
運(yùn)輸包裝是直接接觸商品井隨商品進(jìn)入零售網(wǎng)點(diǎn)和消費(fèi)者或用戶(hù)直接見(jiàn)面的包裝。
題型:判斷題
對(duì)某些消費(fèi)品,為了達(dá)到宣傳推銷(xiāo)的目的,可以印刷帶有時(shí)代感的刺激性宜傳圖案和文字,越夸張?jiān)侥芪櫩汀?/p>
題型:判斷題