單項(xiàng)選擇題

壓力蒸汽滅菌的原理是通過(guò)高溫使：（）.

A.菌體組織壞死
B.細(xì)菌生活環(huán)境改變
C.細(xì)菌酶蛋白失活
D.細(xì)菌酶蛋白凝固變性

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