無(wú)論測(cè)定時(shí)的溫度如何,適應(yīng)于低溫環(huán)境的魚(yú)比適應(yīng)于高溫環(huán)境的魚(yú)有更快的蛋白質(zhì)合成率。
是指魚(yú)體攝入每克粗蛋白后所增加的體重。
研究魚(yú)類(lèi)的各種生命活動(dòng)機(jī)能及其規(guī)律的科學(xué)。