單項選擇題只溶于脂肪或脂肪溶劑,被稱為脂溶性維生素的是()。
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C
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1.單項選擇題正確的坐姿要求小腿與大腿成()。
A.90度
B.100度
C.110度
D.120度
2.單項選擇題正常環(huán)境下加溫至80℃左右時,會出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象的是()。
A.鮮牛奶
B.生豆?jié){
C.果汁
D.咖啡