培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）

（）等，均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。

優(yōu)質(zhì)金針菇的子實體是（）

無菌操作采用物理、化學(xué)的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無菌的狀態(tài)，在這種無菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。

（）是木霉的初侵染源。