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填空題_______是營養(yǎng)評定中最簡單、直接而可靠的指標(biāo)。

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1.填空題危重癥患者在進行營養(yǎng)支持前應(yīng)首先糾正機體_______和______，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定______h后，再根據(jù)營養(yǎng)評價結(jié)果計劃患者的營養(yǎng)需求。營養(yǎng)評價主要是評定______、______和______的平衡情況。

參考答案：水；電解質(zhì)酸堿平衡失常；48；熱量；蛋白質(zhì)；微量元素

2.填空題危重癥患者處于疾病的應(yīng)激狀態(tài)，能量消耗達基礎(chǔ)能量消耗(BEE)的______倍，表現(xiàn)為______和_________。

參考答案：2；高代謝；高分解代謝

3.填空題饑餓狀態(tài)時體內(nèi)_________首先分解供能，但不能維持機體24h能量需要。

參考答案：碳水化合物

4.填空題心力衰竭患者完全腸外營養(yǎng)時，每日供應(yīng)給葡萄糖_______、脂肪______、氮_____，要慎用______。

參考答案：150～300g；25g左右；5～10g；脂肪乳劑

5.填空題腸內(nèi)營養(yǎng)制劑評價的主要參數(shù)有______、______、_______、______。

參考答案：熱量密度；蛋白質(zhì)含量；蛋白質(zhì)途徑；投給途徑