單項選擇題食用菌在分類上屬于（）。
A.細(xì)菌
B.真菌
C.植物
D.動物
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題Fe含量較多，可用于治療小兒貧血的理想輔助食品的食用菌為（）。
A.靈芝
B.猴頭
C.白木耳
D.黑木耳
2.單項選擇題用物理或化學(xué)等方法殺死物體中的所有微生物使物體完全無菌的方法（）。
A.消毒
B.滅菌
C.防腐
D.抑菌
3.單項選擇題菇體最小能促進(jìn)兒童生長發(fā)育的食用菌為（）。
A.平菇
B.金針菇
C.蘑菇
D.靈芝
4.多項選擇題生長最適pH為中性的食用菌有（）。
A.草菇
B.香菇
C.平菇
D.蘑菇
5.單項選擇題絕大多數(shù)食用菌有菌柄，其著生位置有：1）中央生，2）側(cè)生和3）偏生等。蘑菇和平菇菌柄的著生位置分別為（）。
A.中央生和側(cè)生
B.側(cè)生和中央生
C.偏生和偏生
D.中央生和中央生
最新試題
截斷蟲源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點。
題型：判斷題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型：判斷題
變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用（）
題型：單項選擇題
翻動嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。
題型：判斷題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。
題型：判斷題
某些食用菌如平菇和香菇，在子實體分化時不需要變溫條件的刺激，保持恒溫就可以形成子實體，這種特性稱變溫結(jié)實。
題型：判斷題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長，菌絲短，整齊。
題型：判斷題
下列哪項與菌柄同屬子實體（）
題型：單項選擇題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式，于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型：判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是（）
題型：單項選擇題