銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。

優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。

變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）

食用菌的發(fā)源地不在中國(guó)的是（）

使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。

黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長(zhǎng)，菌絲短，整齊。

氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。

截?cái)嘞x(chóng)源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測(cè)是食用菌蟲(chóng)害系統(tǒng)控制要點(diǎn)。

原種是通過(guò)孢子或組織分離等方式獲得，并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對(duì)穩(wěn)定的菌絲體。

草菇是高溫菌，不會(huì)燒菌，播種時(shí)每一層均可均勻播種。