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單項選擇題

蛋白質(zhì)既不變性又不沉淀是（）

A.0.9％NaCl
B.常溫乙醇
C.一定量稀酸后加熱
D.加熱煮沸
E.高濃度硫酸銨

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單項選擇題

使蛋白質(zhì)既變性又沉淀是（）

A.0.9％NaCl
B.常溫乙醇
C.一定量稀酸后加熱
D.加熱煮沸
E.高濃度硫酸銨

單項選擇題

人工合成多肽時出現(xiàn)（）

A.四級結(jié)構(gòu)形成
B.四級結(jié)構(gòu)破壞
C.一級結(jié)構(gòu)破壞
D.一級結(jié)構(gòu)形成
E.二、三級結(jié)構(gòu)破壞

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