多項選擇題曾經(jīng)的“標(biāo)王”秦池的失敗表明（）。

A、文化是品牌的基礎(chǔ)
B、廣告投放力度不夠，效果不好
C、一個缺乏文化底蘊(yùn)的品牌注定是沒有生命力的
D、一個成功品牌的培育絕不是單靠廣告所能形成的


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1.單項選擇題賓客的滿意度由企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量、品牌、價格及賓客自身條件所決定，它與（）和（）成正比，與（）成反比。

A、產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品的品牌和產(chǎn)品的價格
B、產(chǎn)品的品牌、賓客自身條件和產(chǎn)品的價格
C、產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品的價格和產(chǎn)品的品牌
D、產(chǎn)品的價格、產(chǎn)品的品牌和產(chǎn)品的質(zhì)量

2.多項選擇題禮儀、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的歡迎、尊重、熱情和感謝。以下理解正確的有（）。

A、禮儀、禮貌，是酒店服務(wù)工作最重要的職業(yè)基本功之一
B、體現(xiàn)了酒店對賓客的基本態(tài)度
C、禮儀、禮貌就是要衣冠整潔，講究儀表儀容，注意服飾發(fā)型
D、反映了酒店從業(yè)人員的文化修養(yǎng)和素質(zhì)

3.多項選擇題一般來說，客人到酒店有哪幾方面的需求（）。

A、生理上的需求
B、安全方面的需求
C、享受文明的需求
D、時效方面的需求

4.多項選擇題員工還必須熟悉酒店的基本情況，如了解本崗位工作的有關(guān)規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)、要求。對所使用的工具、機(jī)械要做到“三知”、“三會”：即（）

A、知原理、知性能、知用途
B、知原理、知性能、知價格
C、會使用、會簡單維修、會日常保養(yǎng)
D、會簡單維修、會日常保養(yǎng)

5.多項選擇題服務(wù)產(chǎn)品是一個綜合性的內(nèi)容，包含著許多方面的內(nèi)含。例如客人到餐廳用餐，下列哪些都屬于服務(wù)產(chǎn)品。（）

A、各式菜肴
B、餐廳給與客人的品質(zhì)感受
C、酒店提供的空調(diào)、背景音樂
D、服務(wù)員對客人畢恭畢敬的神情及那親切的問候聲