單項選擇題烹調(diào)藝術(shù)具有悠久的歷史，被譽為“西菜烹調(diào)藝術(shù)之母”的是（）的烹調(diào)。
A.法國
B.意大利
C.英國
D.瑞士
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1.單項選擇題有早晨喝“被窩茶”、午后喝“下午茶”習(xí)慣的是（）。
A.美國人
B.法國人
C.英國人
D.德國人
2.單項選擇題直接推動一個人進(jìn)行旅游活動，并使之處于積極狀態(tài)以達(dá)到一定目標(biāo)的動力是（）。
A.旅游動機(jī)
B.旅游知覺
C.旅游態(tài)度
D.旅游需要
3.單項選擇題從與人溝通要“投其所好，避其所忌”來說，接待巴西客人時應(yīng)少說的話題是（）。
A.咖啡生產(chǎn)
B.足球運動
C.石油問題
D.迪斯科舞
4.單項選擇題旅游者的購物動機(jī)是多種多樣的，持有（）的游客比較典型，人數(shù)比例較大。
A.饋贈性動機(jī)
B.新奇的動機(jī)
C.紀(jì)念性動機(jī)
D.求利求實動機(jī)
5.單項選擇題在旅游活動的（），旅游者的心理活動是十分復(fù)雜和活躍的，向往和期盼、好奇和激動交織在一起。
A.準(zhǔn)備階段
B.實施階段
C.收尾階段
D.結(jié)束以后