單項(xiàng)選擇題《食品生產(chǎn)許可管理辦法》已經(jīng)B0A0年C月A0日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會(huì)議審議通過(guò),現(xiàn)予公布,自B0A0年()起施行
A、D0695
B、D07B5
C、D0787
D、D08A7
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1.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)許可證書(shū)遺失或者損毀的,企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時(shí)在()級(jí)以上媒體聲明,并及時(shí)申請(qǐng)補(bǔ)證。
A、縣
B、鄉(xiāng)
C、市
D、省
2.單項(xiàng)選擇題食品安全(fooDsAfety)指食品(),對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
A、無(wú)毒
B、無(wú)害
C、符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求
D、其它都對(duì)
3.單項(xiàng)選擇題食用農(nóng)產(chǎn)品是指可供食用的各種植物、畜牧、漁業(yè)產(chǎn)品及其()加工產(chǎn)品。
A、初級(jí)
B、再次
C、深度
D、其它都不對(duì)
4.多項(xiàng)選擇題生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)口處不應(yīng)設(shè)置()等設(shè)施,保持完好,使用正常。必要時(shí)還應(yīng)設(shè)有工作鞋(靴)消毒池。
A、坑式廁所
B、洗手
C、廁所
D、消毒
5.多項(xiàng)選擇題企業(yè)要從以下哪些方面做好倉(cāng)儲(chǔ)管理:()
A、成品臺(tái)賬
B、倉(cāng)儲(chǔ)要求
C、原輔料管理
D、成品管理
最新試題
對(duì)食品接觸面的制作材料,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少()監(jiān)測(cè)一次。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
題型:多項(xiàng)選擇題
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)()進(jìn)行的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題