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填空題

三羥甲基丙烷中有（）個(gè)羥基，季戊四醇中有（）個(gè)羥基。

答案：三；四

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甘油分子中有三個(gè)碳原子和三個(gè)羥基，因此又稱為（）。一般工業(yè)甘油中含有5%~10%的（）。

答案：丙三醇；水

正丁醇的結(jié)構(gòu)式為（），由于羥基在分子結(jié)構(gòu)中位置的不同，正丁醇還有另外（）個(gè)同分異構(gòu)體。

答案：

CH₃CH₂CH₂CH₂OH；一

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