葉片細(xì)胞結(jié)構(gòu)緊密度（CTR ）可作為抗寒性的鑒定指標(biāo)之一。柵欄組織/葉片厚度比值與抗寒性成正相關(guān)，海綿組織/葉片厚度與抗寒性呈負(fù)相關(guān)。

疏花可結(jié)合冬剪除去過多的花芽、花枝；疏果在坐果后進(jìn)行，也可在生理落果后進(jìn)行，此時(shí)養(yǎng)分消耗較大，效果明顯。

樹干的涂白時(shí)期一般在秋天落葉后至氣溫尚未降至0℃以下時(shí)都可進(jìn)行，不能太早或太晚。

果樹開的花越多越好，坐的果就越多越好。

果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當(dāng)年對營養(yǎng)的需求，又必須考慮對次年有何影響。

果實(shí)套袋栽培的摘袋時(shí)期應(yīng)依據(jù)果樹的種類、品種、土地和氣候條件確定。

進(jìn)行葉面噴肥時(shí)，應(yīng)盡量噴到葉片背面，因?yàn)橐话闳~背較葉面易于吸收，并且吸收速度也快。

對于長放的強(qiáng)枝進(jìn)行環(huán)剝有利于形成中小型枝組。

拉枝最好在成年樹進(jìn)行，一年中以枝梢基本停止生長，木質(zhì)化程度較高時(shí)進(jìn)行最好。

套袋栽培的套袋時(shí)期應(yīng)在果實(shí)坐果后、整穗、疏粒開始前進(jìn)行。