核果類中的桃、杏等果實果柄短，采收時不保留果柄。

長期貯藏的果實，貯藏前不宜進行涂蠟處理。

果樹在冬季進行修剪主要是延緩樹體來年生長。

修剪是調節(jié)營養(yǎng)器官和生殖器官之間均衡的重要手段，修剪過重會抑制營養(yǎng)生長，過輕則促進營養(yǎng)生長。

拉枝最好在成年樹進行，一年中以枝梢基本停止生長，木質化程度較高時進行最好。

樹干的涂白時期一般在秋天落葉后至氣溫尚未降至0℃以下時都可進行，不能太早或太晚。

果實套袋栽培，綠色果皮品種，一般在采收前10~20天摘袋。

果樹開的花越多越好，坐的果就越多越好。

根據霜凍發(fā)生時期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

果樹進行人工輔助授粉，一般以花朵開放當天的上午柱頭新鮮濕潤時的授粉效果最好。