問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】什么是水溶性酸和堿？

答案：

水溶性酸和堿是指油品中能溶于水的無(wú)機(jī)酸或堿，以及分子的有機(jī)酸和堿性化合物等物質(zhì)。
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【簡(jiǎn)答題】什么叫腐蝕試驗(yàn)？
答案：

腐蝕試驗(yàn)是測(cè)定油品在一定溫度下對(duì)金屬的腐蝕作用。
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【簡(jiǎn)答題】什么叫流速？流量？
答案：

單位時(shí)間內(nèi)流體在流動(dòng)方向上流過(guò)的距離叫流速。單位時(shí)間內(nèi)流過(guò)管道任一截面的流體量叫流量。
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