熱量傳遞有三種基本形式，即（）、（）和（）。有時，這三種傳熱形式同時存在。

農(nóng)業(yè)物料的流變特性是研究物料在外力作用下產(chǎn)生的變形和流動，以及載荷作用的時效。流變特性用（）（）和（）三個參數(shù)表示，我們把研究物體形變和流動的科學稱為流變學。

簡述連作的危害？

孵化場有哪些基本要求？

什么叫授粉？有幾種類型？

電特性在物料（）、（）、（）和（）等方面有著廣泛的應用。

當液體的流動曲線為通過坐標原點的一條直線時，我們把具有這種流動性質的液體稱（）。如果液體的剪切應力與剪切速率之間的關系為過原點的一條曲線時，則這種液體稱為（）。

生物物料的電阻率不僅與物料性質有關，而且還與（ ）和（ ）有關

液浸法是將物料浸入容易濕潤物料表面的液體中，測定物料排出的液體體積求密度。常用的液浸法有（）、（）和（）。

在層流或低速流動中，流體的密度變化不大，粘性作用支配著流體的流動，（）可以忽略不計。在紊流或高速流動中，流體受壓縮而不受粘性作用支配，（）可忽略不計，形面阻力占主導地位。