單項(xiàng)選擇題豪華飯店清潔房間定額一般為()。

A、13間/人
B、10~12間/人
C、15間/人
D、14~16間/人


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1.單項(xiàng)選擇題操作示范教學(xué)的特點(diǎn)是()。

A、施教復(fù)雜,但便于掌握
B、施教復(fù)雜,不便于掌握
C、簡便易行,便于掌握
D、只練不講,不便于掌握

2.單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前三級保衛(wèi)方案住地的警衛(wèi)設(shè)崗應(yīng)是()。

A、全天候設(shè)崗
B、重點(diǎn)路線設(shè)崗
C、重點(diǎn)時(shí)間設(shè)崗
D、全天候全方位設(shè)崗

3.單項(xiàng)選擇題影響客房服務(wù)工作定額的因素有(),工作環(huán)境,飯店的等級,器具的配備。

A、員工的素質(zhì)水平
B、員工的思想覺悟
C、飯店的質(zhì)量要求
D、家具、設(shè)備的新、舊

5.單項(xiàng)選擇題選擇客房用品的基本原則是(),美觀實(shí)用和價(jià)格合理。

A、符合飯店星級和檔次
B、以價(jià)格低廉為主要原則
C、以包裝上乘為主要原則
D、以質(zhì)量上乘為主要原則

最新試題

飯店訪客時(shí)間為()時(shí),超出來訪時(shí)間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告大堂副理。

題型:單項(xiàng)選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項(xiàng)選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí),他總是先答應(yīng),因自己暫時(shí)還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項(xiàng)選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:單項(xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:單項(xiàng)選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:單項(xiàng)選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項(xiàng)選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:單項(xiàng)選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項(xiàng)選擇題