A、按客源市場定位定員
B、按飯店培訓(xùn)能力定員
C、按職責(zé)范圍定員
D、按員工年齡定員
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A、預(yù)防隱私
B、保護(hù)視力
C、屏避外來視線
D、防止干擾
A、錄用新員工時(shí)的安全要求
B、安裝監(jiān)視器
C、加強(qiáng)員工進(jìn)出客房的登記制度
D、完善客房物品領(lǐng)用制度
A、權(quán)威性
B、廣泛性
C、可靠性
D、及時(shí)性
A、70%面積的客房不小于20米2
B、總統(tǒng)套房占飯店總數(shù)的2%~3%
C、至少有40間(套)可供出租的客房
D、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)堪一流,管理水平嚴(yán)謹(jǐn)?shù)轿?,沒有投訴
A、不與客人談私人性質(zhì)的話題
B、保持住宿區(qū)域安靜
C、不叫不擾、隨叫隨到
D、減少清掃服務(wù)的進(jìn)房間次數(shù)
最新試題
對(duì)殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。
飯店對(duì)辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進(jìn)行。
綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。
小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí),他總是先答應(yīng),因自己暫時(shí)還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。
接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時(shí)應(yīng)注意的問題。
客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項(xiàng)服務(wù)工作的前提。因此,服務(wù)員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料,才能做好對(duì)貴賓的服務(wù)接待準(zhǔn)備。
如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。
維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。
客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。
()不是VIP接待通知書需要送至的部門。