優(yōu)質(zhì)黃羽雞由我國優(yōu)秀地方品種選育而成，具有肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的特點。

蛋品質(zhì)是影響商品蛋生產(chǎn)效益的重要因素，近年來越來越受重視，影響蛋品質(zhì)的因素有很多，包括營養(yǎng)因素、飼養(yǎng)方式以及遺傳因素。

禽類的胃分為腺胃和肌胃，腺胃主要分泌胃液，胃液含蛋白酶和鹽酸，用于消化蛋白質(zhì)，雞在采食一定的沙礫后，其作用更會加強，有利于消化。

從羽毛上可以鑒別成年鴨的雌雄，雄鴨特有的羽毛是（）

白殼蛋雞產(chǎn)蛋期一般日采食量每天（）克。

下列關(guān)于雞舍有害物質(zhì)的說法錯誤的是（）

病雞拉稀，呼吸困難，解剖時腺胃出血，肌胃角質(zhì)膜下出血，則該病可能是（）

關(guān)于蛋雞換料的說法，錯誤的是（）

蛋雞一般從開產(chǎn)后經(jīng)（）都能進入產(chǎn)蛋高峰，高峰期過后產(chǎn)蛋開始下降，直至產(chǎn)蛋結(jié)束。

我國鵝由鴻雁馴化而來，喙基部有肉瘤，俗稱額包，頜下有垂皮，稱為咽袋，都與性別有關(guān)，公鵝較發(fā)達(dá)。