單項選擇題煙葉在調制過程中．淀粉的水解，導致了（）的增加。
A．糖
B．蛋白質
C．氨基酸
D．有機酸
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題烤煙在烘烤過程中．環(huán)境溫度（）℃．煙葉水分在70％以上有利于淀粉的分解。
A．30-36
B．38-45
C．45-50
D．50-55
2.單項選擇題烤煙鮮煙葉經過烘烤后。淀粉含量減少到（）或更少。
A．1％
B．5％
C．10％
D．20％
3.單項選擇題烤煙的鮮煙葉中．淀粉的含量一般在（）左右。
A．25％
B．45％
C．60％
D．80％
4.單項選擇題營養(yǎng)過剩的煙葉．在烘烤時變黃（），脫水慢。
A．快
B．較快
C．最快
D．慢
5.單項選擇題嫩黃煙最突出的特點是內含物（），含水多。
A．不充實
B．較充實
C．充實
D．非常充實
最新試題
烤房溫（溫）度差的測定每支溫度計放置于每層煙葉距葉尖（）處，溫度計探頭不能接觸煙葉。
題型：單項選擇題
基質的（）直接影響到營養(yǎng)液的平衡。
題型：單項選擇題
低濕烘烤：變黃后期至定色初期的濕球溫度＜（）
題型：單項選擇題
上等煙的純度允差不超過（）%。
題型：單項選擇題
烤煙煙株氮素營養(yǎng)不足可引起煙葉假熟，或出現煙株“脫肥”現象，但氮過量會產生（），難以烘烤。
題型：單項選擇題
下等煙的純度允差不超過（）%。
題型：單項選擇題
避免導致上部葉過大、片過厚、組織粗糙、煙堿含量過高、顏色偏深等，影響煙葉品質，一般采用（）方式。
題型：單項選擇題
（）是煙苗生長的養(yǎng)分和水分來源。
題型：單項選擇題
散葉烘烤變黃階段要求，干球溫度（）℃時煙葉發(fā)軟、葉尖輕微倒伏、開始變黃。
題型：單項選擇題
烤煙漂浮育苗剪葉前，徹底清洗剪葉機后拆下刀片，在消毒液中浸泡（）min以上，剪葉時每剪完一池苗須用消毒液對刀片噴霧消毒。
題型：單項選擇題