判斷題餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)評(píng)定是對(duì)持有《餐飲服務(wù)許可證》的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行。

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()國(guó)家環(huán)境保護(hù)局、衛(wèi)生部、建設(shè)部、水利部、地質(zhì)礦產(chǎn)部發(fā)布《飲用水水源保護(hù)區(qū)污染防治管理規(guī)定》。

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