單項選擇題

菜肴的（）、衛(wèi)生質(zhì)量、（）等都會或多或少地通過菜肴的色彩被客觀地反映出來。

A、營養(yǎng)價值；味感特征；
B、營養(yǎng)價值；風(fēng)味特點
C、文化價值；品質(zhì)特點；
D、文化價值；風(fēng)味特點

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