變溫處理是在催芽過(guò)程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

經(jīng)胚芽鍛煉后，胚芽原生質(zhì)粘性增強(qiáng)，糖分增高，對(duì)低溫的適應(yīng)性增強(qiáng)，幼苗的抗寒力增強(qiáng)。

催芽是將已吸足水的種子，置于黑暗或弱光環(huán)境里，并給予（）的條件，促使其迅速發(fā)芽。

爬地栽培的南瓜，壓蔓有助于（）。

一般浸種適用于種皮薄、吸水快的種子。

下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）

下列哪些蔬菜種子是需光種子？（）

下列不屬于葫蘆科蔬菜的有（）。

春季露地播種，多在終霜前幾天，10cm地溫穩(wěn)定在10℃時(shí)進(jìn)行。

木本蔬菜香椿屬于楝科。