單項選擇題（）最主要的功用是為機(jī)體提供能量，葡萄糖更是神經(jīng)組織唯一的能量來源。
A.蔬菜
B.碳水化合物
C.水果
D.水
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1.單項選擇題（）按其分子組成可以分為單糖、雙糖、糖醇、低聚糖和多糖。
A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.纖維素
D.脂肪
2.單項選擇題年齡越小，對脂肪的需要量越高。脂肪攝入量少將影響兒童的生長發(fā)育。隨著年齡的增長，脂肪需要量有所降低，此時如果攝入過多，多余的脂肪將儲存體內(nèi)，引起（）。
A.疾病
B.不良
C.肥胖
D.疼痛
3.單項選擇題脂類包含脂肪、磷脂和膽固醇。主要參與人類細(xì)胞膜的構(gòu)成，提供必須的脂肪酸，促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，提供（），合成類固醇激素等。
A.基礎(chǔ)
B.熱量
C.水份
D.血液
4.單項選擇題嬰幼兒期需要為其提供富含必須氨基酸的各種優(yōu)質(zhì)蛋白，如奶類、蛋類、魚類、肉類以及（）類食物。
A.大豆
B.水果
C.蔬菜
D.糖
5.單項選擇題（）是構(gòu)成人體組織的重要組成部分，是維持生命不可缺少的營養(yǎng)素，與人體各種生命的功能和活動緊密相關(guān)。
A.纖維素
B.蛋白質(zhì)
C.礦物質(zhì)
D.鈣
最新試題
嬰幼兒動作能力的分析與評價，以下不正確的選項是（）。
題型：單項選擇題
（）時，成人在朗讀時可以不時停下，鼓勵嬰幼兒猜猜下面的情節(jié)或針對問題進(jìn)行回答。
題型：單項選擇題
一歲以后的嬰幼兒可以采用三餐兩點，（）的飲食模式。
題型：單項選擇題
育嬰員需要通過日常生活對嬰幼兒的觀察，針對不同問題進(jìn)行日常（）。
題型：單項選擇題
平裝書的紙不能太硬、太薄，否則容易割破嬰幼兒的皮膚。
題型：判斷題
嬰幼兒用哭聲、表情、手足動作來表示自己的（）。
題型：單項選擇題
以下營養(yǎng)不良的家庭護(hù)理方法，不恰當(dāng)?shù)倪x項是（）。
題型：單項選擇題
（）適用于夜間多汗，通宵啼哭的嬰幼兒，可增加營養(yǎng)，促進(jìn)發(fā)育。
題型：單項選擇題
精細(xì)動作訓(xùn)練最重要的是注重訓(xùn)練的（）。
題型：單項選擇題
上呼吸道感染癥狀以（）表現(xiàn)為主。
題型：單項選擇題