變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

種子時(shí)期包括種子形成期和種子發(fā)芽期兩個(gè)階段。

下列不屬于葫蘆科蔬菜的有（）。

下列蔬菜抗鹽能力由強(qiáng)到弱排列正確的是（）

下列哪些蔬菜種子是需光種子？（）

下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）

大蔥貯存要掌握寧冷勿熱的原則。在自然條件下，露天貯存最好在（）℃條件下。

苦瓜的種子是植物學(xué)上的種子。

菜豆水分管理的原則是（）。

同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。