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問(wèn)答題蔬菜的生長(zhǎng)與發(fā)育和產(chǎn)品器官的形成，取決于什么？

遺傳特性、環(huán)境條件。

1.問(wèn)答題蔬菜市場(chǎng)的趨向化是什么？

向營(yíng)養(yǎng)保健型轉(zhuǎn)化、向新鮮多樣化轉(zhuǎn)變、向加工方便型轉(zhuǎn)變、向綠色食品型轉(zhuǎn)變。

2.問(wèn)答題優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)基地的條件是什么？

地勢(shì)較高、通風(fēng)透光、沙壤質(zhì)地、水源豐富。

3.問(wèn)答題葡萄夏季修剪的主要任務(wù)是什么？

營(yíng)養(yǎng)枝摘心及付梢處理；結(jié)果枝摘心及付梢處理；疏花序、去卷須；疏果、套袋。

4.問(wèn)答題影響果實(shí)發(fā)育的外部因素有哪些？

施肥結(jié)構(gòu)、土壤結(jié)構(gòu)、光照強(qiáng)弱、溫差大小。

5.問(wèn)答題水果商品化處理的因素有哪些？

蔬果、套袋、分級(jí)打蠟、包裝貼標(biāo)簽。